22 мар. 2024

Роль питания в сохранении и укреплении здоровья пожилых и старых людей (обзор литературы)

питание; рациональное питание; старение; пожилые люди; нутритивная поддержка; белково-энергетическая недостаточность; обмен веществ

Феруза Кочкорова , Эльнура Сомкулова

https://doi.org/10.54890/EHJ-2024-1-108

22 мар. 2024

Особенности культуры питания и национальной кухни кыргызов (обзор литературы)

национальные традиции в питании; национальные блюда и продукты; система питания; культура питания; национальная кухня

Феруза Кочкорова , Марина Эсенаманова , Эльнура Сомкулова

https://doi.org/10.54890/EHJ-2024-1-117